生物家转行做(厨师)!研制出变色冰淇淋,狂赚4000万!

成功非一朝一夕,坚持不懈,敢想敢做。只要你有梦想,哪怕这梦想再卑微,不被理解,相信只要通过自己的努力,你就会成功。有这样一句话:人都应该有梦,都值得拥有,勇敢迈出第一步,必将海阔天空。

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有一位生活在西班牙的男人,我们可以叫他利先生,他是一位生物学家,在生物学科学院任职。曾多次参与生物医学讨论,因为在生物学摸滚打爬十几年,对于各方面都有他独到的见解,获得业内人士的称赞。他还获得过生物学奉献奖,生物学医学奖等各种荣誉。

如此高尚的职业,给他带来了别人享受不到的荣誉。但是他的内心得不到满足与成就感,因为在他的内心,一直有一个既平凡又伟大的梦想——做厨师。

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经过数年的思想斗争,终于在他三十七岁时,为了能成功做一名厨师,毅然决然得放弃生物学家的荣耀,转身投入一所专门学习烹饪美食的学校,学习自己需要的知识。不过他这一举动却遭到了学员的嘲笑,有的说他是为自己的生物学身份炒作,也有的说,他其实是一个冒牌的生物学家,不可能有人会为了当厨师,而放弃高官厚禄的。对于众人的冷嘲热讽,利先生并没有放在心上,把他们的话当做耳边风,他心里只有一句话:我要证明自己。

在一次新课程上,老师给大家演练了制作冰淇淋的制作过程,然后给他们布置了一个任务:做出各种姿态,各种色彩的创意冰淇淋。这一个学科作业反倒是把众人给难住了,大家连连说着“不可能”!看着众人的表现,利先生觉得他的机会来了,他要将老师布置的任务做完,做好,做美。

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为了能制作出与众不同的冰淇淋,整天废寝忘食,查阅各种关于制作冰淇淋的书籍,他觉得也许能从书里找到一些灵感。果然不出所料,他找到了一个曾经制作出创意冰淇淋的人,他叫查理,他的想法是让冰淇淋发光,人们在食用时,冰淇淋跟舌头都能发出些许荧光,被称为荧光冰淇淋。这种创意给人一种美感跟乐趣。不过利先生觉得这种想法有待改进,因为这并不是一种健康的冰淇淋。

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不过 利先生因为这一记载,想出了一种更为特别,更为健康的变色冰淇淋。不过光只是有这个想法,还不够,他要从健康变色着手。首先他研究过各种颜色的食材,他觉得它们的汁液是可以作为冰淇淋着色的主要颜料。但是刚开始的着色是很难的,不过利先生还算幸运一些,因为他有浓厚的物理科学知识,他将食材与科学相结合,经过数百次的着色失败,终于成功找到了着色的方法,将“变色冰淇淋”研制成功。

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研制成功也仅仅只是成功的第一步,当它将成功的作品向同学展示时,得来的却是质疑,他们觉得一个生物学家来做厨师已是天方夜谭了,那生物学家做出的冰淇淋有毒吗?能吃吗?利先生觉得他要做第一个吃螃蟹的人,他当众品尝给众人看,有些胆大的人见利先生吃了并没有什么问题,便跟他领了一份品尝起来。还真别说,这个同学吃完第一口,脸上的表情是惊讶的,他觉得这是一种口感非常美妙的食物。顿时,利先生的“变色冰淇淋”在学校传开,再也没有人质疑他的是冒牌生物学家,也不再有嘲笑质疑他梦想的人。

为了让更多人品尝到他制作的美食,他将冰淇淋先在同行里面推广,业内人士不禁感叹:你是一位成功的厨师。这评价是对利先生的厨师梦想最大的支持。不过最艰难的一步也许是让更多的人知道,尝到他制作的特色美食。

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起初,他一个人开着自己改装的面包车,在西班牙的大街小巷,推广自己的冰淇淋,他记得特别清楚,他第一天的收入仅够油费。不过当生意在慢慢的有起色时,他有了更大的信心。决定扩大经营!让变色冰淇淋走遍大街小巷,便招募更多的面包车手,前往西班牙各处售卖冰淇淋。久而久之,他的冰淇淋越来越受广大客户的喜爱在西班牙广为流传。他突然有个大胆的想法:他觉得美味的食物,应该让世界每一个角落的人都能品尝到。

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于是他为变色冰淇淋申请了专利,并将它推向各国,扩大自己的市场。也因为他这举动,引起了广大媒体的注意。他们还报道了一篇关于:“生物学家转行变成厨师”的新闻,当时这新闻也一度将利先生推向高潮,也给他的带来了许多商机,迎来各大经销合作商的注意。

利先生从一个人,一辆车开始,把冰淇淋做到在西班牙口口相传。再由原先的国内推广到国外,最后演变成数十经销商的团队。这一演变,让利先生身价暴涨!一年净利润高达600多万(4000多万RMB)。

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虽然利先生的生意越发的壮大,但是他却不忘初心,经常对他的经销团队说的一句话是:做最健康的食品,让顾客享受美味,是我们的职责。

曾有人采访过利先生,关于他从生物学家,转型到成功厨师的秘诀。利先生是这么说的:“不管你曾经是什么职业的,职位或高或低,这都不是问题。人都应该有梦,都值得拥有,勇敢迈出第一步,必将海阔天空。”

利先生的成功不是偶然,首先他有对梦想的执着,然后是对梦想进行实践努力,才会有现在的成功。就像利先生说的那样,人都应该有梦,都值得拥有,勇敢迈出第一步,必将海阔天空!

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