「书香润检察」第六期:检察蓝眼中吃货的生物学修养

读一本好书,诵一部经典,检察蓝与您诗话人生!

今日读书推荐人:公诉部青年干警王珏与您一同畅谈健康。

你的亲友,或者就是你自己,是否每每望体检报告而兴叹,总被“三高”这个烦人精困扰?一再被叮嘱要健康饮食,管住嘴迈开腿,却往往感觉无济于事?

「书香润检察」第六期:检察蓝眼中吃货的生物学修养

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「书香润检察」第六期:检察蓝眼中吃货的生物学修养

妙趣横生的科普读物

作者王立铭毕业于北京大学,现任浙江大学生命科学研究院教授、研究员、博士生导师。千万不要被这串华丽的名衔吓退,以为本作是枯燥、高深的科学研究与理论堆砌。就像书名显示的那样,这是一本妙趣横生的科普读物。作者熟知网络语言,以活泼生动的语言介绍了脂肪、糖类和胆固醇代谢研究领域的重大发现与前沿探索,深入浅出的解释了我们的日常饮食健康与疾病的关系。

为什么喝凉水都会胖?

「书香润检察」第六期:检察蓝眼中吃货的生物学修养

为什么有的人喝凉水都会胖?广告中大名鼎鼎的左旋肉碱、瘦素是不是真的能立竿见影达成瘦身效果?胆固醇是要全部消灭的“坏家伙”吗?糖类难道真的是一切现代“富贵病” 的万恶之源?

答案在这里欧!

「书香润检察」第六期:检察蓝眼中吃货的生物学修养

「书香润检察」第六期:检察蓝眼中吃货的生物学修养

一个又一个的问题,被作者娓娓道来的实验数据与数据结论所解答。这是一部微缩的科学史,读罢掩卷,脑海中会清晰浮现三大代谢疾病的病理学原因与相应药物的研发史。

篇幅不在于长,道理讲透了就好,这本小书绝不会让你失望!

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