有机产品有益健康?为什么大家对有机产品有这么多问题?

目前,大家对有机产品趋之若鹜,生产、消费倍受推崇,那么您对有机产品了解吗?大眼给大家介绍一些相关知识,希望有助您了解有机产品。
有机产品有益健康?为什么大家对有机产品有这么多问题?​有机产品是指生产、加工、销售过程符合《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的供人类消费、动物食用的产品。标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等”非食品”。目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
有机产品有益健康?为什么大家对有机产品有这么多问题?​有机产品在生产、劳动力投入、质量管理等过程中的成本较高,有机产品较常规生产产品产出较低,且常规农场要转变为有机农场需要有2~3年的转换期,因此有机产品的售价一般都比普通产品价高。
有机产品有益健康?为什么大家对有机产品有这么多问题?​常规生产的产品价格并没有完全考虑生产过程中使用的化肥与农药对人类健康造成危害以及对环境污染的成本,所以较有机产品便宜。

有机产品有益健康?为什么大家对有机产品有这么多问题?​有机产品在生产过程中不使用化学合成的投入品,产品中没有化学药品的残留,对健康有利,对我们生存的环境有利;有机农业提倡保持产品的天然成份,可保持食物的原来味道,有机肥料代替化肥使得瓜果蔬菜变得有滋有味。

有机产品有益健康?为什么大家对有机产品有这么多问题?​在目前的农产品三大认证体系,即无公害农产品、绿色认证、有机认证中,有机产品认证是最严格的,处于最顶端的。

这期先介绍到这里,下期大眼给大家介绍如何识别选购有机产品,希望您持继关注“大眼识珠”。

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