食疗,现代生活的新宠儿?

食疗作为中国传统养生的方式一直流传至今,而随着人们生活方式的改变,不少中药企业也创新的将药材与食品相结合,一时长,食疗产品层出不穷,比如中福生物科技的真的好凉茶,江中集团的猴菇饼干等逐渐走进人们的视野。

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多位专家学者表示,如果人们能意识到养生的重要性,并能针对自己的体质在膳食结构中增加一些食疗的食品,将有利于提高我国国民整体健康水平。比如在做菜炖汤时,加入一罐真的好植物草本饮料一起炖煮,不仅能将营养成分吸收,还能吃到美味的食物。

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“要想肠胃好,就喝真的好”真的好植物草本饮料,其主要成分为黄精,葛根,百合,等十五味食疗的材料,具有养胃和中的功效。养胃并不属于临床的专业用词,而是民间的俗语,真的好既有养胃的科学依据,又投放了足量的药材,保证了产品的功效。

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据记载,《内经》中说,“大毒治病,十去其六,常毒治病,十去其七,小毒治病,十去其八,无毒治病,十去其九,谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”,这可称为最早的食疗原则,也就是“食疗”理论的基础。

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