常喝一碗枸杞粥,降低血糖,预防高血脂,快来试试吧

枸杞的营养成分:

黄酮、枸杞多糖、类胡萝卜素,还含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其他生物活性物质。

枸杞降糖疗效分析

常喝一碗枸杞粥,降低血糖,预防高血脂,快来试试吧

枸杞是药食同源的食物之一,它所含有的枸杞多糖是一种水溶性多糖,具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白质合成、抑制胆固醇及甘油三酯的功能,是减少糖尿病并发高血脂症的好选择。

另外,枸杞多糖还能有效减少脂肪褐素的沉积,抑制脂肪肝的形成。

常喝一碗枸杞粥,降低血糖,预防高血脂,快来试试吧

枸杞还有丰富的胡萝卜素、维生素A,中医常常用它来治疗因肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。

枸杞色素是枸杞的重要生理活性成分,可以提高人体免疫力功能、预防癌症及动脉粥样硬化。

降糖这样吃

枸杞多糖是一种蛋白多糖,水煮加热会使其变性而导致药效降低,所以直接吃对营养成分的吸收会更加充分,保健效果会更明显,每天生吃15克左右枸杞即可。

食用禁忌

患有高血压、烦躁上火的人最好不宜食用枸杞。

正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃枸杞。

食疗方:枸杞粥

常喝一碗枸杞粥,降低血糖,预防高血脂,快来试试吧

材料:枸杞30可,粳米适量。

做法:枸杞、粳米洗净,锅内加水煮开,放入粳米煮至粘稠,然后加入枸杞,再继续煮10分钟即可。

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据