长期服用维生素C真的健康吗?有哪些注意事项

长期服用维生素C真的健康吗?有哪些注意事项

维生素C(Vitamin C/ascorbic acid,又称L-抗坏血酸,也可称为维生素C)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。是一种存在于食物中的维生素,可作为营养补充品。抗坏血酸在大多的生物体可藉由新陈代谢制造出来,但是人类是最显着的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。

长期服用维生素C真的健康吗?有哪些注意事项

服用维生素C,可作营养补充剂用以预防或治疗坏血病,目前并无证据显示可预防感冒。

维生素C的药效基团是抗坏血酸离子。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。

长期服用维生素C真的健康吗?有哪些注意事项

一般而言,维生素C的耐受性很好,大剂量服用可能导致肠胃不适、头痛、睡眠困难以及肌肤泛红。怀孕期间摄取正常剂量通常是安全无虞的,维生素C为一种基本营养成分,有助于组织修复。含有维生素C的食物包含柑橘类水果、西红柿以及马铃薯。

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