近日,第七届福鼎槟榔芋芋王争霸赛在福鼎市贯岭镇拉开帷幕

近日,第七届福鼎槟榔芋芋王争霸赛,在福鼎市贯岭镇拉开帷幕。与往年不同的是,此次评选,评委们除根据重量对参赛芋头进行评定外,更侧重于形状、一致性、表皮,以及芋肉的风味口感等品质进行评选。经现场评定,福鼎市贯岭镇透埕村代表队选送的有机槟榔芋以97.90的高分获得芋王的称号。

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在颁奖现场,贯岭镇的8个村庄还与北京嘉博文生物科技有限公司,签订了合作协议,开展槟榔芋品种提纯复壮和土壤改良试点工作。

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第七届福鼎槟榔芋芋王争霸赛评委 许阿和:主要是往品质去发展。比如说这个芋头就比较标准,形状非常完整,上下一致,不会一边粗一边头小,表皮颜色棕黄色的,节间比较长,均匀,这个就比较好。

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槟榔芋,是福鼎市特优农产品,在当地已有近300年的栽培历史,先后获得国家原产地地理标记认证、中国驰名商标和福建省优质农产品等称号。

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贯岭镇,作为福鼎槟榔芋原产地的主产区,种植面积近6000亩,年产值约6000多万元。

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(福鼎台 王迎春 施明程)

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