黑龙江省食药监局公布黑龙江齐梅生物科技股份有限公司“两随机、一公开”监督检查情况

中国质量新闻网讯 近日,黑龙江省食品药品监督管理局官网发布《关于普通乳制品生产企业“两随机、一公开”监督检查情况的通告》,公布对黑龙江齐梅生物科技股份有限公司的“两随机、一公开”监督检查情况。

(黑食药监乳品〔2018〕13号)

企业名称

黑龙江齐梅生物科技股份有限公司

生产地址

黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区雅尔塞镇东委

许可证编号

SC12723020850281

法定代表人

蒋安彬

检查单位及

现场检查人员

黑龙江省农垦乳品检测中心 姜金斗

黑龙江省食品药品审核查验中心 梁 静

黑龙江省食品药品检验检测所 王子谛

黑龙江省绿色食品科学研究院 卢 雁

黑龙江省质量监督检测研究院 孙 伟

林甸县市场监督管理局 吕月军

事 由

全省普通乳制品生产企业“两随机、一公开”开展食品安全生产规范体系检查工作

检查日期

2017年11月22日至24日

主要检查内容及发现问题

本次检查依据《乳制品生产企业食品安全生产规范体系检查工作方案》要求的内容进行检查。现场分别从企业生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况;企业检验能力现场考核;食品安全问题产品追溯、处置情况等方面进行了检查。

发现的问题包括:

一、生产场所及设施设备情况

(一)煤堆露天存放,未有效覆盖;厂区内多处存有大量废弃设备及其他杂物。

(二)准清洁区车间部分墙面不光滑,不易清洁。

(三)大包装生产车间存放有职工个人生活用品。

(四)物料传递口未做有效防护,大包装间与内包装间的传递窗不能互锁。

二、进货查验管理情况

原料生鲜乳及全脂粉的进货检验记录内容不全。

三、生产过程控制情况

(一)一更室内无消毒设施。

(二)小包装车间内的下水池的地漏未有效封闭,且异味较重。

(三)浓缩蒸发间、前处理车间地面有积水。

(四)空调机房内墙面有较多霉斑、污垢等。

四、仓储管理情况

(一)成品库房未设置有效避光设施。

(二)成品库、原辅料库等库房的照明不能满足工作要求。

(三)原料库不合格品区未进行有效的隔离。

五、检验管理情况

(一)实验室通风效果不符合要求。

(二)成品检验报告的内容不全。

六、从业人员情况

新入职员工姜某未进行上岗前培训。

处理措施

由齐齐哈尔市食品药品监督管理局监督整改到位。

公布日期

2018年1月5日

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